Przyrządzenie szaszłyku, według podanych przepisów, nie przysporzy nikomu, na pewno, problemów. Różnorodność przepisów może być inspiracją dla każdego - można bowiem je zmieniać, używając np.własnych, ulubionych przypraw, czy też dodatków.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria.
Na całym świecie kurczak jest najpopularniejszym rodzajem mięsa drobiowego. Ten poradnik zawiera kilkadziesiąt pomysłów na oryginalne potrawy inspirowane wieloma kuchniami świata. Łatwe i sprawdzone przepisy pomogą niewielkim nakładem pracy stworzyć z kurczaka w ciągu kilku minut kulinarne arcydzieło, którym zachwycą się nie tylko domownicy, ale nawet najbardziej wybredni goście.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Dania mięsne.
Historia pokarmów jest w istocie historią ludzkości. Łatwiej zrozumieć epokowe zdarzenia, wiedząc, że Luter gorszył się zjadaniem masła w Wielki Post, Ludwik XIV przepadał za truskawkami, a Ludwik XV nie mógł przełknąć kawioru od cara Piotra I. Kolejne epoki w rozwoju ludzkości niosły nowe sposoby żywienia, a za nimi szły nowe wynalazki, profesje, instytucje i mity.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Historia, Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria, Baza książek => Uczniowie i Studenci => Podręczniki => Historia.
W poradniku omówiono przyczyny rozwoju chorób układu krążenia i metody ich zapobiegania, zasady prawidłowego żywienia oraz najnowsze dane na temat substancji roślinnych, które skutecznie obniżają stężenie cholesterolu we krwi. Zasadniczą część książki stanowią przepisy na śniadania, obiady i kolacje, dostosowane do potrzeb chorych.
Przygotowanie zdrowych, pełnowartościowych posiłków może być łatwe i przyjemne. Zamieszczone w książce przepisy, z podaną wartością odżywczą każdego, oraz wskazówki kulinarne umożliwią osobom chorym i ich rodzinom w skorygowanie złych nawyków żywieniowych. Książka jest bogato ilustrowana.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Zdrowie i uroda.
Hormony decydują o kształcie ciała danej osoby oraz o tym, na co ma apetyt, a gdy tyje, w których miejscach ciała odkłada się tkanka tłuszczowa. Odkryj działanie hormonów w procesie chudnięcia stosując DIETĘ KSZTAŁTUJĄCĄ SYLWETKĘ.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Zdrowie i uroda, Baza książek => Literatura naukowa => Zdrowie => Medycyna, Baza książek => Wyprzedaż! => Biznes i Nauka => Poradniki, Baza książek => Wyprzedaż! => Biznes i Nauka => Kulinaria, Baza książek => Wyprzedaż! => Biznes i Nauka => Zdrowie, Baza książek => Wyprzedaż! => W wyprzedaży, Baza książek => Wyprzedaż! => Biznes i Nauka => Poradniki.
Książka informuje, jak można, stosując właściwe zasady odżywiania, uniknąć wielu przewlekłych schorzeń. Znajdziemy tu opis 11-dniowego programu eliminacyjnego, połączonego z dietą oraz wskazania, w jaki sposób wstąpić na drogę ku pełnemu, wolnemu od toksyn życiu.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Zdrowie i uroda, Baza książek => Literatura naukowa => Zdrowie => Medycyna.
Szwajcarski teolog, a prywatnie ironiczny hobbysta kulinarny, znany już Czytelnikowi polskiemu z publikacji wydanych w IW Pax: ",Kuchnia",, ",Kościół i rozkosze gotowania", oraz ",Przysmaki papieży i prałatów", wertuje archiwa klasztorne (głównie niemieckie, szwajcarskie i włoskie), odkrywając smakowite przepisy, ale także wyśmienite anegdoty. Z własciwą sobie swadą opowiada, co mówił Luter o warzeniu piwa, jak poszczono w klasztorach, czym zajmowali się tajni papiescy kucharze... Od lektury trudno się oderwać - jak od pysznej potrawy.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Poradniki kulinarne.
To kolejna pozycja zawierająca ponad 100 przepisów na dania, w których podstawowym składnikiem jest makaron. Wszystkie przepisy są wypróbowane przez domowników i gości autorki. Wiele przepisów nadaje się dla wegetarian.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria.
Pierwsza część to metafizyka wina. Druga część mówić będzie o winie jako rzeczy zwyczajnej, naturalnej. Trzecia część to już smakowanie wina, jego celebrowanie.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria, Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Alkohole, Baza książek => Literatura Piękna => Inne, Baza książek => Literatura naukowa => Słowniki => Inne.
To bardzo smakowita książka. Są wśród nich prawdziwe dzieła sztuki. Pobudzają wyobraźnię, są zapowiedzią czegoś niezwykłego... Można wnioskować, że Autor nie tylko zna się na rybach, ale i lubi wędkować, a plony połowów gotować, smażyć, dusić, zapiekać i podawać z sosami na wiele sposobów.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Ryby.
Od dłuższego czasu nie ma bowiem na polskim rynku praktycznej książki prezentującej charakterystyczne węgierskie potrawy ze zdjęciami, pobudzającymi smakową wyobraźnię i pomocnymi w gotowaniu. Jeśli ktoś już skosztował i polubił smaki węgierskiej kuchni, ale sam nigdy nie próbował ich przygotować, na podstawie tej książki dojdzie do wniosku, że jest to najprostsza i zarazem najsmaczniejsza kuchnia świata.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria, Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Kuchnie świata, Baza książek => Literatura Piękna => Inne, Baza książek => Literatura naukowa => Słowniki => Inne.
Warto poznać terapeutyczne możliwości tej szczególnej rośliny w celu zapobiegania jak i leczenia chorób, zwłaszcza gdy tradycyjna farmakologia okazuje się nie dość skuteczna.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Zdrowie i uroda, Baza książek => Literatura naukowa => Zdrowie => Medycyna.
Grzybiarze z niecierpliwością oczekują na jesień - czas grzybobrania. Co zrobić z koszami pełnymi grzybów? Jak je przyrządzić, aby zadowolić całą rodzinę? Co można wyczarować z dostępnych na rynku przez cały rok pieczarek i boczniaków ? Odpowiedzi na te pytania Czytelnicy znajdą w tej książce. Grzyby smażone, duszone, zapiekane z mięsem i bez tego dodatku, zupy, sałatkii inne grzybowe frykasy - bardziej lub mniej pracochłonne - mają stałe, zagorzałe grono miłośników kulinarnych doznań i mogą uatrakcyjnić niejedno przyjęcie.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Grzyby.
Grillować można nie tylko kiełbasę, ale również wszelkie rodzaje mięs, z rybami włącznie. Wspaniały, niepowtarzalny smak tych potraw urozmaici towarzyskie spotkanie na wolnym powietrzu, a dodatkową atrakcją może być ich wspólne - przez gości i gospodarzy - przygotowanie.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Potrawy z grila i ogniska.
Poradnik zawiera ponad 500 przepisów i receptur na nalewki, miody, likiery, wódki, szampany, piwa, koktajle, a także różnorodne zakąski z wielu krajów. Wszystkie składniki są łatwo dostępne na naszym rynku.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Alkohole, Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Przystawki, zakąski.
Dla ludzi o podwyższonym poziomie cholesterolu niniejsza książka stanowić będzie nieocenioną pomoc w sensownym, zdrowym i smacznym kształtowaniu jadłospisu.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Poradniki kulinarne, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Zdrowie i uroda.
Jeśli chcesz długo cieszyć się doskonałym samopoczuciem, to wzbogać swoją codzienną dietę o soczyste owoce i pełne witamin warzywa. Dajemy Ci do dyspozycji 440 ciekawych przepisów na sałatki, surówki, dania obiadowe i desery. Olbrzymia różnorodność i nieograniczone możliwości zestawień prezentowanych przepisów pozwolą Ci na nowo odkryć świat Twojej kuchni - Kuchni Wegetariańskiej.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Wegetariańskie, Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Sałatki i surówki.
Skąd czerpać wiedzę na temat właściwości i zastosowania ziół? Pomoże Ci w tym ten doskonały przewodnik ilustrujący leczniczą moc roślin. Praktyczna wiedza autorki pozwoli wykorzystać nieznane Ci dotąd właściwości popularnych ziół i przypraw w celu zapobiegania i leczenia chorób wywoływanych sytuacjami stresogennymi, jak również wzmocnienia Twoich sił witalnych.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Zioła, Baza książek => Literatura naukowa => Zdrowie => Zioła.
56 przepisów na wspaniałe potrawy z największego garnka w Europie. Wszystkie przepisy zostały tak opracowane, aby można było przygotować danie dla rodziny, złożonej z 4-6 osób, a proporcje składników odpowiednio zredukowane.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria.
4-tygodniowe menu wg norm kanadyjskich i amerykańskich, przepisy na szybkie potrawy o małej zawartości tłuszczu, lista zakupów na każdy tydzień, wartość odżywcza produktów w tabelach, plan gry - jak krok po kroku przygotować posiłki.
czytaj opis »
Posted: under Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Niskotłuszczowe, Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Dietetyczne.